Latte art to sztuka tworzenia, a wręcz rysowania, mniej lub bardziej skomplikowanych wzorów, obrazków i ornamentów na powierzchni kawy. Profesjonalni bariści potrafią wyczarować prawdziwe arcydzieła, a dla mistrzów w tej dziedzinie jedynym ograniczeniem jest ich wyobraźnia oraz kreatywność. Serca,...
Zupa ogórkowa, to typowo polski smak, charakterystyczny dla naszej rodzimej kuchni. Choć w każdym domu robi się ją inaczej, to każdy przepis na zupę ogórkową łączy kilka wspólnych cech, które decydują o ostatecznym smaku zupy i jej cudownym aromacie. Jak zrobić...
Mamy wspaniałą wiadomość, dla wszystkich smakoszy słodkości! Zdrowa dieta nie musi oznaczać, zupełnej rezygnacji ze słodyczy. Dieta to doskonały moment, na to, by poznać smak czekolady w nowej, zdrowej wersji. Taką serwują ciasteczka czekoladowe fit! Ich smak to prawdziwa...
Mole spożywcze to wcale nie takie rzadkie zjawisko. W wielu kuchniach pojawiają się ci nieproszeni goście, których bardzo ciężko jest wyprosić z naszych domów. Na szczęście istnieje wiele domowych sposobów, dzięki którym jesteśmy w stanie pozbyć się tych szkodników. Skąd...
Praca w gastronomii często wymaga sporej precyzji. Nie zawsze jesteśmy w stanie ręcznie zrobić coś z taką dokładnością jak specjalistyczna maszyna. By uniknąć błędów i niedociągnięć, konieczna jest inwestycja w odpowiedni sprzęt. Jednym z takich urządzeń jest dzielarko-zaokrąglarka...
Naleśniki to świetny pomysł na zdrowy deser, który pokochają nie tylko dzieci, ale również dorośli. Ich przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu, ponieważ wszystkie potrzebne składniki wystarczy, że zmiksujemy na gładkie ciasto. Jak zrobić naleśniki? Jak zrobić naleśniki? Potrzebne składniki. Aby...
Prowadząc lokal gastronomiczny, jeszcze niedawno opcja posiłków na wynos była miłym dodatkiem. Ukłonem w stronę klienta, gestem uprzejmości ze strony danego przedsiębiorcy. Obecnie, w czasach pandemii, zamawianie posiłków i napojów na wynos jest jedyną dostępną możliwością, biorąc pod...
Skąd pochodzi ananas? Owoce egzotyczne na stałe zagościły w kuchniach polaków. Lubimy je ze względu na ich nietypowy smak, zapach, fakturę itd. Są one pożywnym urozmaiceniem diety oraz ciekawą przekąską. Jednym z owoców po który często sięgamy na półkach sklepowych...
Te pyszne ziemniaczane kluseczki, to prawdziwy tradycyjny szlagier polskiej kuchni. Lubią je wszyscy i nic dziwnego - są naprawdę pyszne. Nie wszyscy jednak wiedzą, jak zrobić kopytka. Tutaj poznasz sprawdzony przepis na kopytka, który już na stałe zagości w...
Masz restaurację i chcesz, żeby wyglądała wyjątkowo? Jej wystrój to połowa sukcesu. O drugą połowę zadbają praktyczne drukowane dodatki do restauracji – menu, podkładki, zawieszki, stojaki na stół. To dzięki nim twoja restauracja wyróżni się na tle innych...

Polecane